10月22日放送の日本人の3割しか知らないこと
くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館で、
美味しい食パンの食べ方を教えてくれました。
教えてくれたのは日本トースト協会 梶田香織さん。
普通の食パンが耳まで食べれる
高級店の味を家庭で再現！
今までパンの耳を残していた人も
好きになるかも！？
美味しい食パンの食べ方
※横にして、底の角から切る
※底を見分ける方法は簡単
しわくちゃな面が底！
※食パンの形を見るだけで
モチモチかどうかがわかる
四角型はモチモチ、山型はサクサク。
なぜなら山型はフタがなく、水分が飛ぶので、
サクサク感が残るから。
※マーガリンに似たファットスプレットは
ファットレスでオススメ
※日本と海外のバターの違い
発酵しているかどうか（日本は未発酵）
※焼きたての食パンは小さい皿がいい！
なぜなら水滴がたまらないから。
皿を温めることで対応できるけど、
そこまでやらなくてもね・・汗
※パンの底を奥に向けるだけで
ムラなく焼けて美味しくなる？
これはよくわかりませんでした。
※角だけ残るように切れ目を入れると
耳まで美味しくなる。
外はカラっと、中はしっとり。
まとめ
簡単にできる事ばかりなので、
明日の朝から耳の横に
切り込みを入れて実践してみます！
追伸：日本トースト協会 梶田香織さんによると、
ハナタカ司会の上田さんは本当に好きな人をいじめるタイプ！？
上田さんに連れて行って欲しい場所は・・
高級ホテルのバタートーストを食べに行きたい！
