すイエんサー
とうあさこ、横山だいすけ、
すイエんサーガールズ(其原有沙、青島妃菜、奥森皐月)が出演。

おうちで作れる究極の卵かけごはんの
作り方を紹介していましたね。

たった1つ、ある事をするだけで
高級和食レストラン並みの美味しさに!

めっちゃくちゃ簡単なので、ビックリすると思いますよ。

究極の卵かけごはんの作り方

両手で包み込み、30分間温めるだけ。
イメージとしてはおにぎりを握っている感じの形でOK。

後はご飯に卵をかけて、かき混ぜて、
いただきます!

濃さが濃くなった!
濃厚になった!

ね、簡単でしょう?

なぜ美味しくなるのか?

温めるだけで何で美味しくなるのか、
疑問に思いますよね?

理由は10℃以上、卵の温度が上がるから。
温度が上がると舌が旨味を感じやすくなるんです。

スポンサーリンク



でも30分は面倒くさい!

というあなたにオススメなのが、
電子レンジで温める時短方法。

1、炊きたてご飯に卵をかける
2、ご飯と卵をしっかりかき混ぜる
3、20秒間レンチンするだけ!

注)スイッチを入れる前に必ず卵をかき混ぜてね!
さもないと黄身が爆発してしまいます。。汗

まとめ

こんな簡単に究極の卵かけごはんが
できるとはビックリですね。
まさに時短、裏技料理!

すイエんサー ありがとう!

追伸:高級ホテルの味、
目玉焼きも美味しそうだ!

スポンサーリンク