すイエんサー
とうあさこ、横山だいすけ、
すイエんサーガールズ(其原有沙、青島妃菜、奥森皐月)が出演。
おうちで作れる究極の卵かけごはんの
作り方を紹介していましたね。
たった1つ、ある事をするだけで
高級和食レストラン並みの美味しさに!
めっちゃくちゃ簡単なので、ビックリすると思いますよ。
ページ目次
究極の卵かけごはんの作り方
両手で包み込み、30分間温めるだけ。
イメージとしてはおにぎりを握っている感じの形でOK。
後はご飯に卵をかけて、かき混ぜて、
いただきます!
濃さが濃くなった!
濃厚になった!
ね、簡単でしょう?
なぜ美味しくなるのか?
温めるだけで何で美味しくなるのか、
疑問に思いますよね?
理由は10℃以上、卵の温度が上がるから。
温度が上がると舌が旨味を感じやすくなるんです。
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でも30分は面倒くさい!
というあなたにオススメなのが、
電子レンジで温める時短方法。
1、炊きたてご飯に卵をかける
2、ご飯と卵をしっかりかき混ぜる
3、20秒間レンチンするだけ!
注)スイッチを入れる前に必ず卵をかき混ぜてね!
さもないと黄身が爆発してしまいます。。汗
まとめ
こんな簡単に究極の卵かけごはんが
できるとはビックリですね。
まさに時短、裏技料理!
すイエんサー ありがとう!
追伸:高級ホテルの味、
目玉焼きも美味しそうだ!
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